Malzemeleri katıp karıştırıp, nefis bir soğuk meyve tatlısı yapmanız için size harika bir tarif veriyorum…
Yapın ve yorumlarınızı paylaşın
Malzemeler:
- 2 adet elma
- 2 adet kivi
- 6-7 adet çilek
- 1 adet muz (küçükse eğer 2 adet)
- 10+ adet bebe bisküvisi
- 1 paket çikolata sosu
- fındık
Kreması İçin:
- 1 lt süt
- 5 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
Yapılışı:
- Öncelikle kremayı hazırlayın. Unu ve margarini tencerede kavurun. -un rengini çok değiştirmeyecek kadar-
- Daha sonra sütü boşaltın ve şekeri ekleyip karıştırın. Biraz karıştırdıktan sonra blender yardımıyla kremayı prüzsüzleştirin.
- Krema göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin. Ateşi kısıp 1-2 dk daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyana kadar ara ara karıştırın ve ılıyınca kremşantiyi toz halinde kremaya ekleyip 5 dk kadar çırpın.
- Tüm meyveleri ortalama büyüklükte dilimleyin. Büyükçe bir cam kaseye koyun.
- Fındığı da çok ufalmayacak şekilde robottan geçirin ve meyvelerin üzerine dökün.
- Son olarak bebe bisküvilerinide ikiye kırın kaseye ekleyin ve kaşık yardımıyla tüm malzemeyi harmanlayın.
- Hazırladığınız kremayıda kaseye dökün ve tüm malzemeyle bütünleşmesini sağlayın.
- Kup kaplarınıza eşit olarak paylaştırın.
- Çikolata sosunu tarife göre hazırlayın. (Ben yaklaşık 2 su bardağı süt ile hazırladım.)
- Ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
- Bu ölçülerden 12 kişilik kup servisi çıkmaktadır.
Not: Çikolata sosunun tadını sert buluyorsanız eğer içine 2 çorba kaşığı süt tozu ekleyebilirsiniz ya da sütlü çikolata. Tadını gerçekten yumuşatıyor. Ben bu tarifin çikolata sosunu bu şekilde hazırladım yarım paket sütlü çikolata ve süt tozu ekledim.
Afiyet Olsun…