Malzemeler
- Oda sıcaklığında bir paket margarin- 250 gr.
- 2 yumurta- 1 tanesinin sarısı üstüne sürülecek
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartmatozu
- yarım demet dereotu
- yeterince un
- susam
- çörek otu
Yapılışı
- Margarin,yoğurt, sıvıyağ,sirke,1 yumurtanın tümünü ve 1 yumurtanın beyazını, tuz ve şekeri bir kaba alıp mikserle iyice çırpın.
- Sonra un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun ve yumuşacık bir hamur yapın.
- İncecik kıydığınız dereotunu ekleyip şekillendirin.
- Ben bir kısmını poğaça şeklinde yaptım içine peynir koydum çok lezzetli oluyor
- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam-çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Afiyet Olsun…