elmalı tart

ELMALI TART

elmalı tart

İster sıcağı çıkar çıkmaz ılıkken yiyin ister 1-2 gün sonra yumuşacık olmuşken yiyin her türlü tadını çok beğeneceğiniz bir tarif.Üstelik yapılışı da kolay ;)

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • un

Elmalı Harç:

  • 5-6 tane elma
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • tarçın
  • İsteğe bağlı ceviz

Yapılışı:

  1. Önce içini hazırlayın. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçını ekleyerek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  2. Soğuduktan sonra kırılmış ceviz katabilirsiniz.
  3. Hamuru için,un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip kurabiye hamuru gibi yumuşak bir hamur yapın.
  4. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp buzluğa kaldırın.
  5. Kalan hamuru büyük yuvarlak borcamı biraz yağlayıp tabanına yayın.
  6. Üzerine pişen elmalı harcı düzgün bir şekilde yayın.
  7. Son olarak buzlukta bekleyen hamuru elmalı harcın üstüne rendeleyin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Çıkınca üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

logo