pratik_pogaca

Poğaça

pratik_pogaca

Malzemeler:

1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su  bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta – 1 tanesinin sarisi dışına sürülecek
4-5 su bardağı un

Yapılışı:

  1. Malzemelerin hepsini yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
  2. Üstünü kapatıp yarım saat dinlendirin.
  3. Sonra şekillendirip tepside de yarım saat daha bekletin ve ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürüp soğuk fırına koyun.
  4. 200 derecede pişirin.

 

Afiyet Olsun…

logo