sekerkurabiye1

Şeker Hamuruyla Süslenen Kurabiyelerim :)

sekerkurabiye1

Kızımın anaokulunda ” Aile Etkiliğini Bölümünde” çocuklarla beraber yaptığımız şirin kurabiyelerimizin tarifini sizlerle de paylaşayım…

Malzemeler:

  • 1 tane yumurta
  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • yarım paket (125 gr) pudra şekeri
  • 1 silme çay kaşığı tarçın- tadı baskın olsun istiyorsanız daha fazla katın-
  • 2 su bardağı un – unun markasına göre daha az ya da daha fazla katabilirsiniz-

Yapılışı:

  1. Yumurta ve tereyağını mikserle iyice çırpın.Sonra pudra şekeri ve tarçını da ekleyip tekrar çırpın.
  2. Unu azar azar ekleyerek hamurun elinize yapışmayacağı bir şekilde yoğurun.
  3. 1 cm kalınlığında açın ve kalıplarla şekiller verin.
  4. Kurabiyelere çubuk takın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizerek hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilımasını bekleyin.
  5. Hazırladığınız şeker hamurundan (Marsmallow dan yapılmış şeker hamuru tarifim)  kalıpla şekiller çıkararak ister biraz su ile isterseniz de biraz bal ile kurabiyeye yapıştırın ve dilediğiniz gibi süsleyin.

sekerkurabiye2

Afiyet Olsun…

logo