2013-11-12 18.29.35

Yoğurtlu Pancar Salatası

pancar_salata

Malzemeler:
1 tane kırmızı pancar
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez(daha fazla da kullanılabilir)
1 kase yoğurt
Tuz
Parçalanmış ceviz
Bir tutam dereotu

Yapılışı:
Pancarı 4’e bölüp rendelenecek yumuşaklığa gelene kadar tencerede haşlayın. Ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Bir kabın içine sarımsağı ezin mayonez ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın. Ilımış olan pancarı rendeleyin ve yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.İçine istediğiniz miktarda ceviz katın,tuzunu tamamlayın.
Üzerini ceviz ve dereotuyla süsleyebilirsiniz…

Afiyet Olsun…

logo